
Raaka-aineiden vastuullisuusarviointi
Työn tavoitteena oli jatkaa jäätelönvalmistajan yritysvastuun kehittämistä ja tukea arvoketjujen vastuullisuuden hallintaa tunnistamalla raaka-aineiden vastuullisuusnäkökulmat ja kehittämisen paikat.
Työn tavoitteena oli jatkaa jäätelönvalmistajan yritysvastuun kehittämistä ja tukea arvoketjujen vastuullisuuden hallintaa tunnistamalla raaka-aineiden vastuullisuusnäkökulmat ja kehittämisen paikat.
Toteutimme kesällä 2024 3 Kaverille raaka-aineiden vastuullisuusarvioinnin, ja autoimme asiakasta tunnistamaan raaka-aineiden vastuullisuusriskit ja -mahdollisuudet. Työn alussa määrittelimme yhdessä asiakkaan kanssa vastuullisuusarvioinnissa huomioitavat näkökulmat. Työ kattoi laajasti vastuullisuuden kaikki osa-alueet ja tarkentui 3 Kaverin toiminnan vaikutusten kannalta keskeisimpiin arvioitaviin kriteereihin.
Työn aikana arvioitiin yli 50 raaka-aineen vastuullisuutta. Uutta tietoa saatiin esimerkiksi tuotantomaiden työolosuhteista ja uudistavan viljelyn mahdollisuuksista eri raaka-aineiden osalta. Vastuullisuusarvioinnissa nousi esiin monia jatkokehitystarpeita ja -mahdollisuuksia sekä arviointityökalun hyödyntämiseen että arvoketjujen vastuullisuuden kehittämiseen liittyen.
Lue myös kattavampi asiakastarina aiheesta!
Referenssin kuva: 3 Kaveria