Sitowise ja yhteiskunnallinen ruokakasvatusyritys Venner tekevät yhteistyötä paremman ruokakulttuurin puolesta Suomessa.
Jo ennen koronaa Suomessa arvioitiin olevan jopa 120 000 köyhää lasta, ja terveyserot ovat maassamme länsimaiden jyrkimpiä. Asiantuntijayritys Sitowise yhdisti voimansa ruokakasvatusyritys Vennerin kanssa tarjotakseen henkilöstölleen vastuullisen joululahjan ja mahdollistaakseen samalla vähävaraisille perheille terveellistä arkiruokaa.
– Suuret yhteiskunnalliset muutokset vaikuttavat aina perheisiin ja sitä kautta lapsiin, eikä korona ole tästä poikkeus. Terveellinen ruoka on arkinen osa elämäämme, jota emme aina tule ajatelleeksi silloin, kun sitä on. Ruokapöydällemme katetut asiat vaikuttavat terveyteemme, jaksamiseemme, oppimiskykyymme ja samalla sillä on vaikutus esimerkiksi ilmasto- ja ympäristöasioihin. Oman ruokapöydän sisältö on hyvin henkilökohtainen, mutta samalla sillä on suuri yhteiskunnallinen ulottuvuus, toteaa Sitowisen viestintä- ja vastuullisuusjohtaja Minttu Vilander.
Lautasellamme oleva ruoka vaikuttaa terveyteemme, mutta sillä on vaikutus myös ilmasto- ja ympäristöasioihin. Ruokaan liittyvät valinnat ovat hyvin henkilökohtaisia, mutta samalla niillä on suuri yhteiskunnallinen ulottuvuus.
Minttu Vilander, Sitowise
Sitowise päätti tarttua haasteeseen joulun alla, kun yrityksissä ympäri maan pohditaan henkilöstön joululahjoja ja annetaan lahjoituksia erilaisiin tärkeisiin kohteisiin. Yhteistyökumppaniksi valikoitui yhteiskunnallinen ruokakasvatusyritys Venner, joka tarjoaa henkilöstön lahjan lisäksi väylän auttaa yhteiskuntamme vähäosaisia ravitsevan ruuan avulla. Yrityksen ruokatuotteet sekä palvelut mahdollistavat aina apua myös vähävaraisille perheille.
Ruokakasvatus on vaikuttavinta lapsuudessa. Kohdentamalla avun perheisiin saamme aikaan suurimman muutoksen vaikutuksen.
Emilia Järvinen, Venner
– Oikein kohdennettu ja uutta opettava apu voi olla perheen tilanteessa käänteentekevä muutos parempaan, kuvailee Emilia Järvinen, toinen Vennerin perustajista. – Jopa 79 % ruokalaatikkomme saaneista perheistä kertoo syövänsä terveellisemmin kuin aiemmin.
Haluamme luoda hyvää mieltä, mutta aiheuttaa myös pysyvämpää muutosta ja edistää tasa-arvoa yhteiskunnassamme.
Minttu Vilander, Sitowise
Sitowisen joulukampanjassa mahdollistetaan yli 5000 ateriaa vähävaraisille perheille ympäri Suomen henkilöstön lahjojen yhteydessä. Yhtä sitowiseläiselle annettua joululahjaboksia vasten toimitetaan ainekset ja reseptit aina kolmeen ateriaan vähävaraiselle perheelle Venner-ruokakonseptin muodossa. Halutessaan sitowiseläiset voivat myös lahjoittaa oman boksinsa kokonaan apua tarvitseville perheille.
Vain yksi prosentti suomalaisista lapsista syö päivittäin riittävästi kasviksia, joten ruokakasvatuksella on huimat mahdollisuudet lisätä hyvinvointia perheissä.
Emilia Järvinen, Venner
– Joulukampanjamme tarkoitus on luoda hyvää mieltä, mutta edistää myös pysyvämpää muutosta, Minttu kertoo. – Jos kampanjamme seurauksena yksikin lapsi tai nuori oppii syömään ravitsevampaa ruokaa tai jopa valmistamaan sitä olemme tavoitteessamme.
Kaikessa yksinkertaisuudessaan kuvio menee näin: vähävaraiselle perheelle toimitettava Venner-ruokakonsepti sisältää ison laatikollisen ravitsevia aineksia, reseptivihkon sekä videokokkikurssin. Ruokalaatikko toimitetaan perheen kotiovelle ja se sisältää kaikki tarvittavat ainekset viikon ravitseviin pääaterioihin 4–6-henkiselle perheelle, välipaloja ja hedelmiä sekä D-vitamiinia. Venner toimii yhteistyössä järjestöjen, seurakuntien ja kuntien kanssa, jotka kohdentavat avun sitä eniten tarvitseville perheille.
Vennerin konsepti on tutkitusti vaikuttava ja palkittu sosiaalinen innovaatio. Se perustuu toiminnalliseen oppimiseen, ja näin edistää ravitsevan ruoan tasa-arvoa yhteiskunnassamme. Konsepti opettaa niin edullisiin ja terveellisiin, kuin ympäristöystävällisiin ruokatapoihin helppojen reseptien avulla.
– Ruokakasvatus on vaikuttavinta lapsuudessa. Kohdentamalla avun perheisiin saamme aikaan suurimman muutoksen. Turun yliopiston tuoreen tutkimuksen mukaan vain yksi prosentti suomalaisista lapsista syö päivittäin riittävästi kasviksia, joten ruokakasvatuksella on huimat mahdollisuudet lisätä hyvinvointia perheissä, Emilia tarkentaa.